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商务部:猪肉批发价连降两周上周这3样蔬菜降价多

发布时间: 2022-05-22 08:50:04 来源:雷火竞技官网 作者:雷火竞技在线登录

  中新经纬客户端8月24日电 商务部网站消息,上周(8月16日至22日)肉类价格略有波动,其中猪肉批发价格每公斤20.17元,环比下降0.8%,羊肉、牛肉批发价格分别环比上涨0.7%和0.1%。

  据商务部监测,上周(8月16日至22日)全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降0.7%,生产资料市场价格比前一周下降0.3%。

  商务部介绍,食用农产品市场上,粮油价格总体平稳,其中大米、菜籽油、豆油、花生油批发价格分别上涨0.2%、0.2%、0.1%和0.1%,面粉批发价格下降0.2%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.39元,比前一周下降1.6%,其中菠菜、黄瓜、西葫芦批发价格分别下降8%、7.9%和6.2%。6种水果平均批发价格小幅下降,其中西瓜、葡萄、梨批发价格分别下降3.4%、3.3%和1.2%。肉类价格略有波动,其中猪肉批发价格每公斤20.17元,下降0.8%,羊肉、牛肉批发价格分别上涨0.7%和0.1%。禽产品价格互有涨跌,其中鸡蛋批发价格下降1.2%,白条鸡批发价格上涨0.7%。水产品价格小幅下降,其中鲤鱼、鲫鱼、草鱼批发价格分别下降2.5%、2.4%和0.7%。

  根据商务部此前披露数据,猪肉批发价已连降两周。8月9日至15日当周,猪肉批发价格每公斤20.33元,下降1.1%;8月2日至8日当周,猪肉批发价格每公斤20.56元,上涨0.1%。

  8月17日,国家发展改革委新闻发言人孟玮介绍称,7月份以来,为应对生猪和猪肉价格过快下跌,我委会同有关部门,合计挂牌收储5万吨中央冻猪肉储备,并指导各地同步收储,稳定市场预期。这些政策措施,有效遏制了生猪价格过快下跌的势头,生猪价格出现明显反弹。目前,价格较前期低点回升15%以上,猪粮比价也在短暂跌破5:1之后迅速回升,8月9日至15日已回升至5.71:1。

  孟玮表示,后续,国家发改委将持续跟踪生猪、能繁母猪存栏变化与猪肉价格走势,及时预警提醒,积极引导养殖场户合理安排生产,按照猪肉市场保供稳价工作预案规定,加强市场调节,防止生猪和猪肉价格大起大落。

  8月24日早间,创元期货发布生猪期货早报指出,基本面来看,7月部分养殖企业淘汰了一些能繁母猪,能繁母猪数量较6月减少了0.5%,不过当前生猪存栏总体来看仍保持稳定,并且目前养殖利润仍处于亏损状态,尽管当前二元母猪和仔猪价格总体偏低,对大部分以外购仔猪为养殖模式的企业来说可以降低养殖成本,但市场整体的养殖积极性还是缺少提振。肥猪出栏的利空已经基本兑现,短期来看,受疫情防控的影响,各地针对餐饮业的活动出台了一些限制政策,盘面反应偏弱,需要进一步关注猪粮比,当前猪粮比为5.3,跌破5可能会触发国家又一轮的猪肉收储。(中新经纬APP)